蛋类所含有的物质可利于孩子大脑发育和机体发育。
孕妇每天要补充足够、均衡的营养素，蛋白里面的蛋白质，有利于孩子机体的脏器，肌肉的发育。蛋黄里有很好的脂类和各种营养素，有利于孩子的大脑的发育，所以蛋类的摄入很重要，但不一定非得是鹅蛋。