洋葱是味甘、微辛，是性温的，它主要是入肝经、脾经和胃经，另外还入肺经。它主要的作用是有润肠、通便、理气、和胃、健胃、进食、止呕，还有散风寒、助消化的作用。因此，对妊娠糖尿病患者是非常实用的。首先，洋葱具有抑菌消炎的作用。妊娠糖尿病的患者由于糖代谢的紊乱，特别容易出现一些微生物的感染，因此适当的食用一些洋葱是有积极的预防感染的意义。另外，洋葱还含有丰富的钙元素，适当的食用洋葱能够补钙。我们孕妇，特别是伴有糖尿病的这种孕妇往往需要补钙，食用洋葱正好契合于这种要求。洋葱可以减肥，防止伴有糖尿病这种疾病的孕妇过度肥胖，也有积极的意义。