肥胖就是体内脂肪含量的增加，尤其是腹腔里面的内脏脂肪含量比较明显，实质就是说平常摄入的热量太高。
比如经常吃一些油炸的食品，像薯片这种油炸的一些食品，热量太高。可是每天的运动量也很少，摄入的热量消耗不掉，这时候热量就转化成脂肪储存在体内了，就形成肥胖。因此在选择水果的时候，一定要选择热量比较低的水果。比如黄瓜，它除了一些无机物、水分、纤维素以外几乎很少有其他的营养物质，黄瓜就可以放开吃。除了黄瓜以外还有西红柿、番茄，番茄这种水果它的含糖量也是非常低的，是没有问题的。
其次就是像绿叶蔬菜也是没问题都可以随便吃，其次萝卜、白萝卜也是非常好的减肥食品。