人体每天需要大概在100毫克左右的维生素C，主要建议通过调整饮食的方法进行补充。
含有维生素C比较多的食物，包括橘子或者是西红柿、柚子、苹果，可以把新鲜的水果榨成果汁喝，可以有效的补充身体所需要的维生素C，口服维生素C制剂进行补充，需要在专业医生的指导下使用，平时在饮食上一定要注意保证食物的多样化，营养均衡。如果出现了缺铁性贫血的现象，适当的补充一些维生素C对身体是有好处的，能够促进消化道对铁元素的吸收，理论上维生素C还可以起到抗氧化的作用，也可以起到美白祛斑的效果。如果能够正常进食，没有合并其他疾病，也没有必要作为保健品长期服用，而且长期服用维生素C也是有一定副作用的，可能会增加肾脏的负担，也可能会出现腹泻的情况，甚至还有可能会诱发痛风发作或是增加肾结石形成的风险，对消化性溃疡的患者也不适合。
平时要注意保持健康的生活习惯和饮食习惯，多吃蔬菜水果，晚上要避免熬夜，养成早睡早起的好习惯，能够提高身体的免疫力，预防疾病的发生。