高蛋白过敏可以涂抹一些炉甘石洗剂药物治疗，也可以在医生指导下口服抗组胺的药物治疗。
高蛋白过敏多数是吃了一些含有蛋白质比较丰富的食物引起的，多数会导致皮肤出现皮疹和湿疹症状，甚至可能会引起湿疹渗出，也会出现皮肤不同程度的瘙痒症状，如果过敏比较严重，也可能会引起便血或者是呕吐症状，可能会出现腹泻，少数人可能会出现经常性的腹泻或者是消化不良，也会引起咽喉疼痛。一旦出现过敏需要及时停止过敏的食物，并且需要到医院的皮肤科进行过敏源检测，诊断病情，要找出过敏源，远离过敏源，以免出现反复过敏的现象。过敏轻微时可以涂抹一些炉甘石洗剂，药物能够起到很好的治疗作用，但若是过敏比较严重，出现剧烈瘙痒症状最好口服抗组胺的药物治疗，比如氯雷他定，用药时需要做好皮肤的清洁和卫生，避免用脏手抓挠皮肤，以免过敏反应加重。防止出现高蛋白过敏的现象，如果是蛋白质过敏的人群，要减少高蛋白食物的摄入，比如牛奶和鸡蛋以及大豆等。
日常要做好饮食的卫生护理，做好个人的皮肤卫生。