维生素b12可以起到营养神经的作用，而且还能够改善传导功能，并且也可以用于治疗巨幼红细胞性贫血。
维生素b12通常能够消除烦躁不安的情况，而且还能够改善注意力不集中，并且增加自己的记忆力以及平衡感，还能够促进脂肪酸代谢，可以使脂肪以及碳水化合物被身体适当的运用，从而补充身体所需要的营养以及提高身体的免疫力。而且维生素b12还能够提高叶酸的利用率，还能够促进红细胞的发育及成熟，从而改善贫血的情况。如果缺乏维生素b12通常会出现恶性贫血或者是月经不调的情况，而且还有可能会出现恶心、食欲不振，还会出现体重减轻或者是牙龈出血的情况，而且也会引起头晕头痛或者是记忆力减退，有时还会出现精神抑郁。
补充维生素b12可以通过调整饮食的方法进行改善，比如多吃一些动物的肝脏或者是肾脏，而且也可以吃牛肉以及猪肉等食物，并且也可以吃鸡蛋或者是牛奶，这些食物当中含有的维生素b12通常是比较多的。通过调理以后没有明显的改善，也可以使用维生素制剂进行补充。