血糖高能喝豆浆吗
2021-11-23 08:00:00
赵蕾

副主任医师首都医科大学宣武医院内分泌科

血糖高的患者是可以喝豆浆的,但是不能放糖,豆浆营养丰富且热量较低。
临床上,空腹血糖高于6.1mmol/L,餐后2小时血糖高于7.8mmol/L,均可以称为高血糖。生活方式的干预是治疗高血糖的基础,在饮食方面,高血糖的患者可以喝没有放糖的豆浆,豆浆相对含有的热量算是比较低的,而且豆浆里面含有植物蛋白,也可以作为血糖高的患者蛋白质来源的食物。豆浆还含有丰富的磷脂、维生素B1、B6和烟酸,还富含钙和铁等矿物质。常喝豆浆可以预防动脉硬化、高血脂、高血压等病。一般的血糖高的患者都可以喝一些豆浆,但是也有一些特殊情况的患者在喝豆浆的时候是要有一定的限制的,就是糖尿病肾病。糖尿病肾病的发病原因是尿里面有微量白蛋白的漏出,从而对肾脏造成损伤,因此过度的摄入豆浆或者是其他的豆制品,有可能会加重肾脏高蛋白的负担,所以糖尿病肾病的患者喝豆浆要有限制。
血糖高的患者注意控制饮食,甜的东西尽量不吃,对摄入的油量也要进行控制。不要吃高热量食物,比如油条、油炸糕、油炸薯片尽量不要吃。
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