每天吃维生素E的好处需要根据人体的含量而定，缺少维生素E的人群每天进补有助于美白皮肤，提高视力，而维生素E服用过量的人群容易出现低血糖、皮炎等病症。
维生素E属于脂溶性维生素，成分以抗氧化剂为主，是人体正常生长发育的重要元素之一。其脂溶性可一定程度保护血管内部的皮层，在防治心脑血管疾病、糖尿病等疾病中广泛应用。对于更年期的妇女来说，每天服用维生素E可以防止皮肤衰老、抗过氧化、清除自由基，起到的作用美白皮肤的作用。视力模糊的人群可坚持三个月每天服用，维生素E可抑制眼睛晶状体内发生过氧化脂的反应，促使末梢血管扩张，间接改善血液循环，达到改善视力和预防近视的作用。每天坚持服用维生素E可促进蛋白质的合成，增强机体的免疫力和耐力，若人体长期缺乏维生素E，将导致生殖器官受损，出现不育、先兆流产和习惯流产等情况。需要注意的是，如果长期服用维生素E会引起血小板聚集，出现血栓栓塞的可能。同时，维生素E可增加血清甘油三酯和胆固醇的浓度，长期服用可导致低血糖、皮肤病、干眼症的症状出现。
维生素E的进补需要注意用量，建议在医生的指导下进行服用，需要补充维生素E的人群，可食用杏仁、山药、菠菜等含量丰富的食物。