吃烫的食物会造成粘膜的烫伤、口腔黏膜疾病、引发牙髓炎、胃黏膜的损伤、食道粘膜病变等，具体分析如下。
1、粘膜的烫伤：如果造成黏膜烫伤以后，可以出现溃疡、水泡等情况。有可能造成继发的感染，会引起全身的感染症状。2、口腔黏膜疾病：经常吃烫的食物很可能会造成口腔黏膜损伤，出现口腔白斑、口腔黏膜下纤维化等症状，而且恢复时间比较慢。3、引发牙髓炎：吃烫的东西有可能会将牙齿损坏，特别是牙髓，造成牙髓的刺激，引发牙髓炎，导致剧烈的疼痛。4、胃黏膜的损伤：长期吃烫的食物可能会对胃部造成伤害，很可能会烫伤胃黏膜，时间长以后可能会患上很严重的胃部疾病。5、食道粘膜病变：长期吃过烫的食物，可能造成食管黏膜癌变等情况。引发食管癌有一个重要的因素，即经常吃烫的食物。因此建议平时不要吃过烫的食物，避免增加食道癌的发生几率。
建议清淡饮食，三餐有规律，荤素搭配，少吃辛辣刺激性、油腻、生冷、难消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。建议多吃温和的食物，不要吃过烫过凉的食物。