高血压吃什么肉
2022-01-04 08:00:00
路亚枫

主任医师首都医科大学附属北京同仁医院心血管内科

高血压患者平常除了按时服用降压药物,饮食上面也要十分讲究,应保持低盐低脂的饮食,避免食用高脂肪类的肉食,如动物内脏、猪肉、牛羊肉等过量的红肉的摄入,对于脂肪含量较低的白肉如深海的鱼类,鸡肉,鸭肉,鹅肉等是可以正常的食用的,另外应该多吃绿色的蔬菜,水果和富含维生素的食物。这些食物中富含丰富的钾和纤维素,对于高血压病有一定的治疗的益处。同时在饮食方面要保持清淡均衡的饮食,低盐低脂的良好的饮食习惯,特别是盐的摄入,每天要保证减少到控制在6克以下盐的摄入,不仅仅是食盐,我们所食用的酱油醋等多种调味料中实际上都包含氯化钠,另一方面,我们在饮食方面可以进食改善血管弹性功能的食品,比如说一些深海的鱼类,它可以对于血脂的改善有非常好的作用。另外,鸡鸭肉中实际上它会含有一些丰富的这种钾,可以对于提升血压有治疗的作用,可以维持血管功能的稳定性,另外还可以吃一些清热降燥的食物,比如说鸭肉,可以缓解血压的升高。同时我们在饮食方面要注意戒烟限酒,同时要养成规律运动的习惯,保持良好的体重,减少超重肥胖这些因素的存在,都会加重血压的增高,使高血压的患者血压控制受到明显的限制,鱼肉由于可以补充充足的优质蛋白,而且对血脂的影响比较小。可以多进食深海的鱼类。特别是海鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇的氧化,从而降低血浆胆固醇的水病,并且可以延长血小板的粘附,抑制血栓的形成,防止中风发生风险,并且还含有多种亚油酸的水平,对于改善微血管的功能和血管的弹性,防止动脉硬化具有一定的保健的作用。
因此高血压的患者除了要吃适当的肉食,蔬菜、水果、牛奶等也是不可缺少的,还可以增强体育锻炼,配合医生药物治疗,定期监测血糖,血脂、血压等多重心血管的危险因素,减少心脑血管并发症的发生风险。
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