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初期怀孕能吃黄瓜，黄瓜属于一种比较常见的蔬菜，其中含有大量的维生素，能够补充孕妇体内所需要的胡萝卜素以及各种微量元素，而且不会影响胎儿的生长发育。
怀孕初期的女性，在饮食方面一定要多加注意，平时可以多吃黄瓜等富含维生素的食物。不仅能够补充体内所需要的水分，防止出现大便干燥的现象，而且能够改善孕妇体内缺乏维生素的现象，对于胎儿的生长发育也有一定的帮助。而且黄瓜属于一种油脂含量比较低的食物，一般不会导致孕妇出现体型发胖的现象，黄瓜的食用方法有很多，可以直接生吃，也可以凉拌或者炒着吃。除了可以多吃黄瓜之外，平时也可以多吃西红柿、香蕉、黄豆等食物，同时也需要注意营养均衡的摄入，可以多吃鱼肉、鸡蛋等蛋白质含量比较丰富的食物，也可以在医生的指导下，适当的补充叶酸以及钙元素，防止胎儿出现神经管畸形的现象，也能够促进胎儿的骨骼发育。
刚怀孕的女性，需要定期到医院进行相关的检查，时刻明确胎儿的生长发育情况。一旦发现胚胎发育存在异常，需要立即采取相关的治疗措施，以免出现胚胎发育畸形的现象。必要时，也可以及时的终止妊娠。